- ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
- emagrecer pois diminuir o apetite porque é rica em fibra;
- fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.
Quantidade por 100 g de batata doce | Quantidade por 100 g de batata comum | |
Energia | 119 calorias | 89 calorias |
Água | 67,2 g | 76 g |
Proteínas | 1 g | 2,5 g |
Gorduras | 0 | 0 |
Carboidratos | 28,3 g | 19,2 g |
Fibras | 2,7 g | 1,6 g |
Vitamina A | 650 mcg | 0 |
Os benefícios da batata doce para a musculação são fornecer energia para o treino, auxiliar na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue de forma mais lenta. É importante dosar a quantidade de batata doce porque se for consumida em excesso e não se praticar atividade física a batata doce engorda.