É claro que uma alimentação balanceada faz a gente
se sentir melhor e mais disposta. E fazer as escolhas certas potencializa bastante
esse efeito positivo. Alguns alimentos possuem nutrientes e substâncias capazes
de calibrar as emoções e, assim, tornar a vida mais leve. E o melhor: sem
exageros, elas não causam prejuízos na balança. Conheça esses aliados:
Banana
excelente fonte de carboidratos e triptofano. Esses
nutrientes são precursores de serotonina, substância que possui efeito sedativo
e gera sensação de bem-estar.
Chás de ervas
quem nunca recorreu ao bom e velho chazinho para controlar os ânimos ou
garantir uma boa noite de sono? “Os chás são excelentes para amenizar os picos
de ansiedade e irritabilidade”, garante Samantha. Muitos deles ainda ajudam no
processo digestivo. Pode apostar!
Vegetais de folhas verde-escuras
são ricos em ácido fólico, nutriente responsável
pela manutenção dos níveis de serotonina no organismo. “Para se ter uma ideia,
40% dos casos de depressão são ocasionados pela carência de ácido fólico”,
alerta Daniela Jobst, especialista nutrição em
funcional.
Laranja
sua reserva de vitamina C auxilia no bom funcionamento do sistema nervoso. É energética e
combate a fadiga. “Prefira consumi-la in natura, não na forma de suco, pois ela
pode perder parte de seus nutrientes”, ensina a nutróloga Liliane Oppermann
(SP).
Mamão e Maçã
“Contêm vitamina C e são boas fontes de fibras, que
melhoram o funcionamento do intestino, evitando sensação de inchaço e
desconforto”, diz Samantha Enande. Vale ressaltar, ainda, que o mamão
possui papaína, uma enzima que auxilia na digestão dos alimentos e melhora a
absorção dos nutrientes.
Leite e Derivados
o cálcio, presente em sua composição, é relaxante
muscular e combate o estresse. E quer motivo maior para passar o dia com aquele
bico do que uma noite maldormida? Por isso, vale lembrar ainda que o nutriente
combate a insônia.
Castanha do Brasil, nozes e
amêndoas
“Essas oleaginosas contêm o antioxidante selênio,
que colabora para a produção de energia e ajuda a regular o humor”, conta
Daniela Jobst. pesquisas
apontam que pessoas deprimidas geralmente sofrem com a deficiência desse
mineral.
Alface
seu talo possui lactucina, substância que combate a
irritação. “Além disso, é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo
causa depressão, confusão mental e cansaço”, explica Liliane. Vale consumir na
salada, em sucos e chás.
Ovos
os nutrientes que garantem o bom humor são a
tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), ácido fólico e acetilcolina.
“Sua falta causa apatia e ansiedade. Recomendo a ingestão de duas unidades por semana”,
afirma Liliane.
Cereais integrais
contêm vitamina B6, que, assim como o ácido fólico,
é indispensável na síntese da serotonina. Quando o assunto é dieta,
são bons aliados, já que prolongam a sensação de saciedade.
Grão de bico, lentilha e soja
concentram boas quantidades de magnésio, que tem
efeito calmante sobre o sistema nervoso, intervém no relaxamento muscular e na
produção de energia celular.
Patrícia Affonso
